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长吹空调易伤脾,夏天吃什么健脾?

2019-07-12 10:35:00来源:

夏季高温,人容易被温度影响食欲,贪图空调,容易伤脾,在夏季要多注意养脾胃,那么在夏季养脾胃吃什么?一起来看看吧。

夏季健脾的食谱

1、乌梅汤

用料:乌梅100克、白糖50克。

制法:将乌梅用1000毫升水煎,加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、莲子、甘草和枸杞等。

功效:有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时,先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮,对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。

2、陈皮粥

用料:陈皮10克、大米小半碗。

制法:将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟:陈皮加清水,大火煮开后小火煎20~30分钟左右。捞出陈皮,只取这个陈皮水熬粥:将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用。

功效:陈皮粥能消滞健胃。陈皮,入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。适合腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良的人群。

胡萝卜土豆双蒸

扩展阅读:夏天补脾,试试营养菜谱

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