您的位置: 首页 >美食 > 正文

豆蓉全麦饼

2017-10-31 17:33:51来源:

豆蓉全麦饼的做法

“早上不知吃什么,那就烙个饼吧,用的是全麦口感微粗,朋友们喜欢可以加入一点中筋粉来调整。”

食材明细

全麦粉500克

清水270克

玉米油10克

白糖30克

酵母5克

豇豆1份

猪肉300克

菜椒1个

酱油3茶匙

细盐适量

鸡精适量

咸鲜口味

烙工艺

一小时耗时

简单难度

豆蓉全麦饼的做法步骤

豆蓉全麦饼的做法步骤:1

1

备好所用食材。

豆蓉全麦饼的做法步骤:2

2

将全麦粉配入清水白糖色拉油酵母在桶里。

豆蓉全麦饼的做法步骤:3

3

选择二档揉至面团光滑,然后盖上湿布醒发一下。

豆蓉全麦饼的做法步骤:4

4

将豆角入锅焯至断生备用。

豆蓉全麦饼的做法步骤:5

5

将豆角及辣椒用料理器绞拌至成蓉。

豆蓉全麦饼的做法步骤:6

6

锅里加油,将肉末下锅煸炒。

豆蓉全麦饼的做法步骤:7

7

再将绞拌好的豆蓉下锅炒制。

豆蓉全麦饼的做法步骤:8

8

加入酱油细盐调味提鲜放再放凉备用。

豆蓉全麦饼的做法步骤:9

9

将醒好的面团分大小相等的小面团。

豆蓉全麦饼的做法步骤:10

10

擀压面面皮备用。

豆蓉全麦饼的做法步骤:11

11

把炒好放凉的馅料包在里面。

豆蓉全麦饼的做法步骤:12

12

包出来的形状随你喜欢,我最近在练麦穗包。

豆蓉全麦饼的做法步骤:13

13

入预热好的电饼铛里,加少许的油。

豆蓉全麦饼的做法步骤:14

14

上盖煎烙至烙饼熟透出味。

豆蓉全麦饼的做法步骤:15

15

如图就是煎烙好的豆蓉全麦饼。

豆蓉全麦饼的做法步骤:16

16

朋友们喜欢也可以试一下哦。

使用的厨具:电饼铛

所属分类:主食老人面食家常菜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

  • 最新
  • 微商
  • 购物
  • 应用
  • 移动服务商
  • 直播
  • VR
推荐阅读